双瓶组厨房设备灭火装置

1、装置概述

 我公司生产的厨房设备灭火装置，是按照国家公共安全行业标准（GA498-2012《厨房设备灭火装置》）的要求设计、生产、安装和调试。该装置固定安装在厨房等高湿热环境中，由专用灭火剂储存容器、管路、喷头、单向阀、阀门驱动装置、火灾探测部件（易熔合金感温探测器）、控制装置、备用电源等组成，是能自动探测厨房设备火灾并实施灭火的自动灭火装置，主要用于扑灭厨房设备中的灶台、排烟罩、排烟道口发生的火灾。

       厨房设备灭火装置主要用于：宾馆、饭店的厨房、体育场馆的配餐中心、大、中、小餐厅、快餐店、机场的配餐中心、机关及医院的厨房、大型写字楼餐厅、工矿企业的厨房、大专院校食堂等。

2、装置构成及型号

厨房设备灭火装置，固定安装于厨房等高湿热环境中，由灭火剂瓶组（钢瓶、虹吸管灭火剂）、联动阀、管路（灭火剂施放管路、冷却管路、燃气切断管路）、喷嘴（专用雾化喷嘴）、阀门（燃气关闭阀、液体单向阀和水流阀）、火灾探测部件（易熔金属感温器）、控制盘等组成的能自动探测并实施灭火的箱式灭火装置。

3、装置操作程序

厨房设备灭火装置具备自动、手动启动和机械应急启动功能。

一）自动控制

（1）将控制盘手动/自动转换开关拨到“自动”位置，使装置探测系统处于自动监控状态，当探测系统探测到火警信号时，声光警报立即启动，燃气阀立即自动关闭，并经延时（单罐10s）确认火灾发生时，自动启动灭火装置灭火，灭火后5s自动切换成喷射自来水进行冷却降温，防止火灾复燃；如果声光报警启动后延时范围内确认无火灾发生，可按下紧急停止按钮，结束自动灭火。

（2）灭火完成或紧急停止后，关闭主电、备电开关进行复位。

（3）控制器主电丢失、欠压，故障灯亮起，请尽快联系专业人员进行处理解决。

（4）水流阀时间调节按钮顺时针为增大，灭火罐电磁阀时间调节按钮顺时针为增大。

（5）喷放和水流阀延时过程中，延时灯光闪烁，延时完毕长亮。

二）手动控制

     如在防护区有人的情况下，为防止意外报警，也可将控制盘手动/自动转换开关拨到“手动”位置，火灾自动报警信号失效，当工作人员发现发生火灾时，按下控制盘手动建，装置灭火系统立即开启灭火，同时开启装置的其他功能。当防护区无人时，一定要将手动/自动转换开关拨到“自动”位置。

三）机械应急操作

     当防护区发生火灾，自动、手动两种方式均不能启动时，应通知有关人员撤离现场。然后，打开厨房设备装置机柜门。拔掉驱动气体瓶组瓶头阀上的电磁阀保险销，用手压下电磁阀手柄，即可启动灭火系统，实施灭火。

四）动作程序