
(一)概念;超细干粉灭火剂是固体微粒悬浮于气体分散介质中形成的一种溶胶。由于微粒粒子的分散度在空气中较高(0.01~1微米之间),因此在静止的空气中不会沉降。干粉作为常用的A、B、C类及电气火灾的灭火剂,当专业厨房设备灭火装置的粒子被粉碎到直径为10~0.25微米之间,符合尘雾粒径的范围以后,在空气中形成的超细干粉灭火剂就将具备很好的物理化学性质。(二)灭火剂特性;专业厨房设备灭火装置的特性主要有以下几方面的优点:(1)超细干粉灭火剂具备气体灭火剂的动力性质,有利于灭火剂扩散、分布,可以达到全淹灭火的目的;(2)干粉灭火剂粒子被粉碎以后,分散度增高,总面积增大,易与周围介质相互作用,灭火效能大幅度提高,火场上已经被扑灭的火焰就不可能再复燃;(3)干粉本身及其灭火后的残留物性质稳定,不会污染设备,且易于清理。正是具有了有效的灭火性能和低廉的成本,使得超细干粉灭火剂系列产品成为一种新型的哈龙替代产品。

(1)修改了规范性引用文件、干粉灭火装置的定义、分类和型号编制方法、工作温度范围、灭火剂充装质量偏差要求、灭火装置试验程序及样品数量;(2)增加了部分定义;(3)增加了专业厨房设备灭火装置其它性能、专用型专业厨房设备灭火装置耐湿热性能、抗振性能和耐盐雾腐蚀性能、非贮压式灭火装置反作用力与作用时间要求、联动性能、保护面积灭火性能、专用灭火装置灭火性能、容器阀性能要求、驱动装置要求、控制启动组件性能要求、感温磁发电组件性能要求、涡卷弹簧性能要求、电路短路保护元件性能要求、发动机舱专用灭火装置的其它性能、风电机舱专用灭火装置的其它性能等;(4)增加了容器阀试验程序及样品数量、控制启动组件试验程序及样品数量、感温磁发电组件试验程序及样品数量。

1、液晶显示,显示日期、温湿度、系统实时状态;2、紧急启动按钮,火情发生时,手动启动灭火装置;3、紧急停止按钮,喷放延时过程中,手动停止灭火装置;4、安全密码保护,进入设置状态输入密码,防止无关人员随意操作;5、装置压力异常检测,专业厨房设备灭火装置压力低于或高于设定值范围,显示压力报警信息,小蜂鸣器报警,数字闪烁;6、灭火装置喷放延时启动功能,延时过程中喷放指示灯闪烁,声光报警器报警(延时时间在0-30秒可调),喷放时,文字闪烁,声光报警器报警;7、压力上下限、探测器电压值、时间设置功能;8、无线云端传输功能,报警信息及温度、湿度、信号强度、备用电池电压信息隔五分钟无线传输一次,及时观察设备状态;9、感温、感烟、温湿度探测报警和启动装置功能,感温、感烟两路同时报警,专业厨房设备灭火装置才开始启动;10、手动、自动状态切换功能,手动状态面板手动灯亮,自动状态面板自动灯亮。

每月检查一次专业厨房设备灭火装置,并填写检查记录。1、灭火剂储存容器部件,驱动气体储存容器部件,管道,喷嘴,阀门及其驱动装置,温度传感器,控制装置及与此产品相关的其他部件应无碰撞变形和其他机械损坏。不应生锈,保护层应完好无损,被保护物的铭牌和标志应清晰,手动操作装置的铅封和安全标志应完整;2、储存压力灭火剂储存容器和驱动气体储存容器中的压力不得低于压力指示器的绿色区域;专业厨房设备灭火装置应每六个月进行全面检查:1、灭火装置,灭火剂输送管路,支座和吊架应牢固而不松动;2、连接管应无变形,裂纹和老化;3、请勿堵塞喷嘴孔,并且喷嘴保护盖不得脱落;4、当灭火剂输送管道损坏或堵塞时,应进行密封性测试和吹扫。密封性试验应使用清水进行,试验压力应为灭火剂储存容器的设计工作压力,压力应保持3分钟,压降不得超过试验压力的10%;

(1)传统的固定式气体灭火系统正在等待被保护物体起火,并且火势已从设备中蔓延开来,安装在室内的火灾探测器在自动开始灭火之前会收到两个独立的火警信号。(2)传统的固定式气体灭火系统,无论是全浸式系统还是局部应用系统,无论是自动控制,手动控制还是机械紧急操作,均将灭火剂喷洒到保护区域内(较大的封闭空间),而不是直接向发生火灾的电子和电气设备中喷洒灭火剂。(3)专业厨房设备灭火装置的价格比较昂贵。因为在较小的设备中发生火灾后,专业厨房设备灭火装置需要存储在较大的空间或室内。灭火剂所需量较大,灭火系统也较复杂,设备投资和灭火费用较大。

1、每周两次检查以下内容:1.1灭火剂瓶组压力示值应在绿区范围内(二氧化碳瓶组,不进行此项检查);1.2专业厨房设备灭火装置终端压力表示值应在绿区范围内;否则,应及时通知专业安装人员检查修复。1.3容器阀处的小球阀应处于“开启”状态;1.4装置应无异常。2、每季度还应对装置组件进行检查并符合下列要求:2.1专业厨房设备灭火装置部件应无机械损伤、表面无锈蚀、涂层保护完好、铭牌标志应清晰;2.2灭火剂瓶组、探火管、释放管和喷嘴(间接式)等应固定牢靠、连接处无松动;2.3间接式探火管式灭火装置,其喷嘴应无变形和损伤,孔口应无杂物,不堵塞。