
1、对火焰燃烧有很强的抑制作用;火焰燃烧是连锁反应。燃料分子在高温燃烧或它们形成的能量下被激活,并在氧气存在下产生自由基或活性基因,并依靠这些高能自由基来传播反应以维持连续燃烧。2、对表面燃烧有很强的窒息作用;该专业厨房设备灭火装置具有良好的熄灭火焰燃烧的速率和效率,并且对普通固体材料的表面燃烧(闷烧)具有良好的熄灭效果。3、散热的屏蔽和冷却效果;当使用专业厨房设备灭火装置维修时,超细干粉的粉雾与火焰混合,可以减少燃烧材料的辐射热,同时分解为热量产生热量吸收,可以吸收火焰的一部分热量并抑制燃烧。4、稀释对氧气浓度的影响;在使用超细干粉扑灭大火的过程中,分解产生的一些惰性气体,例如二氧化碳和水蒸气,对燃烧区的氧气浓度产生稀释作用,削弱了大火的燃烧反应,破坏了火源。物体的燃烧状况,并停止燃烧。

安装时,按设计图纸规定的位置,将预埋挂钩固定在保护区上方,要求具有一定强度的支撑力。再通过安装支架将固专业厨房设备灭火装置定(预埋挂钩与安装支架通过尼龙扎带固定死,防止喷射时反作用力使灭火装置脱落)。在全淹没应用时,但当保护区高度超过8米时,可分两层安装,有利于快速均匀扑灭火灾。在局部保护应用时,专业厨房设备灭火装置的喷头与被保护物的距离不大于4米。超过这个距离时,可配置支架调整保护距离,也可提高灭火装置的规格(增加灭火剂质量)。

专业厨房设备灭火装置维修的定义:它固定安装在高湿度和高温环境(例如公共厨房)中,由灭火剂储存容器组件,驱动气体储存容器组件,管道,喷嘴,阀门及其驱动装置,温度传感器,控制装置,燃料阀,等。一套完整的设备,在发生火灾时自动检测并实施灭火。成分:它由控制面板,灭火剂储存瓶,驱动气体储存瓶,启动电磁铁,水流电磁阀,灭火管网,喷嘴,温度传感器和电路组成。工作准则:当厨具油锅中的食用油因高温自燃时,或者通风橱中的油脂和排气管遇到火花,并且温度达到温度检测器动作的设定值时,专业厨房设备灭火装置会发出声音并视觉报警并同时关闭燃油阀,切断排气扇和厨房设备的电源,并输出火警信号。当达到报警联动延时的设定时间时,将水雾喷向着火点以扑灭大火。灭火后,设备会自动喷洒冷却水以防止再次着火。同时,它应具有三种启动模式:自动,手动和机械紧急启动。

专业厨房设备灭火装置可以使用特殊的安装设备安装在建筑物的窗户,阳台或建筑物的屋顶上,也可以安装在高架消防车上,以救助高层建筑火灾现场的受害者。1、取出慢速下降器,然后将安全钩挂在预先安装的固定框架或任何稳定的支架上。2、将卷线器扔到建筑物外的地面上,以松开绳索。3、将专业厨房设备灭火装置安全带放在腋下,然后将滑动带扣拧紧到合适的位置。4、从窗户或平台面向墙壁跳下。5、着陆后,迅速松开滑扣,脱下安全带,然后离开现场。6、在特殊情况下,您可以抱或抱孩子并跳下墙。如果可能的话,尽量戴上一次性烟罩并与下降装置配合使用。