青岛专业厨房设备灭火装置维修

1、一套厨房设备灭火装置只能保护一个保护装置。当保护装置需要由多套专业厨房设备灭火装置维修保护时，应确保在灭火时同时启动这些灭火装置；2、在系统运行时，应确保同一保护单元中的所有喷嘴同时喷洒灭火剂；3、排气管的保护长度应从靠近排气管延伸段的烟道入口端算起，并向内延伸不少于6m；4、喷嘴应设置在炉子上部的中心轴上。喷嘴的布置应确保在专业厨房设备灭火装置维修所保护的区域内不留空白，并且应均匀地喷洒灭火剂。5、温度传感器应布置在易于接触火焰热气流的位置，并且安装在炊具上部的温度传感器应偏离炊具的中心轴；

（1）传统的固定式气体灭火系统正在等待被保护物体起火，并且火势已从设备中蔓延开来，安装在室内的火灾探测器在自动开始灭火之前会收到两个独立的火警信号。（2）传统的固定式气体灭火系统，无论是全浸式系统还是局部应用系统，无论是自动控制，手动控制还是机械紧急操作，均将灭火剂喷洒到保护区域内（较大的封闭空间），而不是直接向发生火灾的电子和电气设备中喷洒灭火剂。（3）专业厨房设备灭火装置的价格比较昂贵。因为在较小的设备中发生火灾后，专业厨房设备灭火装置需要存储在较大的空间或室内。灭火剂所需量较大，灭火系统也较复杂，设备投资和灭火费用较大。

1、灭火效果强。专业厨房设备灭火装置可用于配电室的配电柜，电缆沟，电缆夹层，通讯站等传统方式无法解决的无人值守场所。火灾在初始阶段即被扑灭，以实现早期扑灭并减少损失。2、系统简单，成本低。超细干粉自动灭火装置不需要设置专门的储藏室，占地面积小，不需要电源，不需要复杂的电子控制设备和管道，也不需要专门的烟雾和温度探测器。避免发生误操作的可能性。系统构建简单，高度可靠，节省建筑面积，大大降低了工程成本。3、灭火剂用量少，灭火成本低。传统的固定式气体灭火系统使用较大的封闭空间作为保护区域，而专业厨房设备灭火装置仅根据被保护物体的面积或体积来确定灭火剂的用量。大大减少了灭火量，并降低了灭火成本。

（1）专业厨房设备灭火装置投资较少，灭火及时，在许多工业带电设备供电系统火灾中，如电缆井、电缆沟等电缆设施、储物仓库、机电设备间、车辆发动机舱室、机电柜和通讯、电力领域的一些无人值守基站等其他贵重设备引起的火灾尤为适用，因此，笔者认为，可适当扩大其使用的范围。（2）建议国家有关部门应加快对这种专业厨房设备灭火装置系统应用性的研究，尽早制定出相应的标准及规范，在国家没有具体规定之前，各地可制定相应的地方标准，以指导工程实现。

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